BBQ Hähnchen Pizza: Knusprig & würzig mit roten Zwiebeln
Diese BBQ Hähnchen Pizza vereint die rauchige Note von zartem Hähnchen mit der Süße und Schärfe von roten Zwiebeln. Ein wahres Geschmackserlebnis auf einem knusprigen Pizzaboden!
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 18 mins
- Total Time: 33 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
- Pizzateig (fertig oder selbstgemacht)
- BBQ-Soße (hochwertig)
- Hähnchenbrustfilet (gekocht oder gebraten)
- Rote Zwiebeln (dünn geschnitten)
- Mozzarella (gerieben)
- Cheddar (gerieben)
- Frischer Koriander oder glatte Petersilie (optional)
- Jalapeñoscheiben (optional)
- Mais (optional)
- Paprikastreifen (optional)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze oder 180°C Umluft vor.
- Kochen oder braten Sie das Hähnchenfleisch, falls noch nicht geschehen, und zerrupfen oder schneiden Sie es in mundgerechte Stücke.
- Schälen Sie die roten Zwiebeln und schneiden Sie sie in sehr dünne Ringe oder Halbringe.
- Reiben Sie den Käse, falls er nicht schon gerieben ist.
- Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche oder direkt auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus.
- Bestreichen Sie den Teig gleichmäßig mit der BBQ-Soße, lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei.
- Verteilen Sie etwa die Hälfte des geriebenen Käses gleichmäßig auf der BBQ-Soße.
- Geben Sie das vorbereitete Hähnchenfleisch und die dünn geschnittenen roten Zwiebeln auf die Käseschicht.
- Streuen Sie den restlichen Käse großzügig über die gesamte Pizza.
- Schieben Sie die Pizza in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie für etwa 12-18 Minuten.
- Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen Sie sie eine Minute ruhen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.
- Bestreuen Sie die fertige Pizza mit frischem Koriander oder glatter Petersilie und servieren Sie sie sofort.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Achten Sie darauf, eine hochwertige BBQ-Soße zu wählen, um den besten Geschmack zu erzielen. Für eine gesündere Variante können Sie Vollkorn- oder glutenfreien Teig verwenden.