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Cranberry Jalapeno Cream Cheese Dip – Ein würziger Genuss!

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Dieser Cranberry Jalapeno Cream Cheese Dip vereint fruchtige Süße und würzige Schärfe, um Ihre Geschmacksknospen zu begeistern. Perfekt für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden!

Ingredients

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  • 200 g Frischkäse (am besten Zimmertemperatur)
  • 150 g frische oder gefrorene Cranberries (oder getrocknete Cranberries)
  • 1–2 Jalapenos (entkernt und fein gehackt)
  • 50 g Zucker (oder Honig oder Agavendicksaft)
  • 1 TL Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 1/2 TL Knoblauchpulver (optional)
  • 100 g gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)
  • Frisch gehackter Schnittlauch oder Petersilie zur Garnierung

Instructions

  1. Wenn du frische Cranberries verwendest, solltest du diese zunächst gründlich waschen. Bei gefrorenen Cranberries lasse sie etwas auftauen. Bei getrockneten Cranberries kannst du diesen Schritt überspringen.
  2. Die Jalapenos waschen, entkernen und fein hacken. Achte darauf, Handschuhe zu tragen, um Hautreizungen zu vermeiden.
  3. In einer großen Schüssel den Frischkäse mit einem Handmixer oder einer Gabel cremig schlagen, bis er schön glatt ist.
  4. Zucker, Zitronensaft, Jalapenos, Cranberries und optional Knoblauchpulver hinzufügen. Alles gut vermengen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  5. Wenn du Nüsse verwendest, füge diese jetzt hinzu und rühre sie unter.
  6. Probiere den Dip und passe bei Bedarf die Süße oder Schärfe an, indem du mehr Zucker oder Jalapenos hinzufügst.
  7. Den Dip für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen entfalten.
  8. Vor dem Servieren mit frisch gehacktem Schnittlauch oder Petersilie garnieren.

Nutrition

Keywords: Achte darauf, die Jalapenos gut zu entkernen, um die Schärfe zu reduzieren. Für eine vegane Variante kannst du den Frischkäse durch einen pflanzlichen Aufstrich ersetzen.

Find it online: https://chefcarrot.com/cranberry-jalapeno-cream-cheese-dip-ein-wurziger-genuss/