Einfache Crock Pot grüner Bohnen Auflauf Rezept für jeden Anlass
Dieses einfache Rezept für einen grünen Bohnen Auflauf im Crock Pot kombiniert zarte Bohnen mit einer cremigen Sauce und knusprigen Toppings. Perfekt für jede Gelegenheit, ist es eine köstliche und unkomplizierte Beilage, die die ganze Familie lieben wird!
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 4-6 hours on low or 2-3 hours on high
- Total Time: 56 minute
- Yield: 6 servings 1x
- Category: Beilage
- Method: Crock Pot
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 500g frische oder gefrorene grüne Bohnen
- 1 Dose Champignoncremesuppe
- 200ml Sahne oder pflanzliche Alternative (z.B. Kokosmilch)
- 1 Zwiebel, frisch oder Zwiebelpulver
- 2–3 Zehen frischer Knoblauch oder Knoblauchpulver
- 150g geriebener Cheddar oder pflanzlicher Käse
- 100g Semmelbrösel oder Panko
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Paprika, nach Geschmack
Instructions
- Wenn Sie frische grüne Bohnen verwenden, schneiden Sie die Enden ab und blanchieren Sie sie für etwa 5 Minuten in kochendem Wasser. Lassen Sie sie dann abtropfen.
- Fetten Sie den Crock Pot leicht ein, um ein Ankleben zu verhindern.
- Geben Sie die vorbereiteten grünen Bohnen in den Crock Pot. Fügen Sie die Creme-Suppe, die Sahne (oder pflanzliche Alternative), die Zwiebeln, den Knoblauch, die Hälfte des Käses und die Gewürze hinzu. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Decken Sie den Crock Pot ab und stellen Sie ihn auf „low“ für 4-6 Stunden oder auf „high“ für 2-3 Stunden. Überprüfen Sie während des Kochens gelegentlich den Garpunkt.
- Etwa 30 Minuten vor Ende der Kochzeit fügen Sie die Semmelbrösel und den restlichen Käse obenauf hinzu. Das sorgt für eine schöne, goldbraune Kruste.
- Wenn die Bohnen weich und die Sauce blubbernd ist, nehmen Sie den Crock Pot vom Herd und lassen Sie das Gericht einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Achten Sie darauf, die Bohnen gleichmäßig in der Auflaufform zu verteilen, damit sie gleichmäßig garen. Variieren Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack; Thymian oder Muskatnuss können ebenfalls hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verfeinern.