Hot Sausage Feta Honey Pizza – Süß & Würzig genießen!
Diese Hot Sausage Feta Honey Pizza kombiniert würzige Aromen mit süßen Akzenten und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt für gesellige Abende oder besondere Familienessen!
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 15 mins
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Dinner
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Ingredients
Scale
- 1 Pizzateig (selbstgemacht oder fertig)
- 200 g scharfe Rinderwurst, grob zerbröselt
- 150 g Feta-Käse, zerbröselt
- 100 g Mozzarella, gerieben
- 2 EL Honig
- 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
- 1–2 frische Jalapeños, in Ringe geschnitten (optional)
- Olivenöl zum Beträufeln
- Frischer Basilikum zur Garnitur
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rollen Sie den Pizzateig auf der bemehlten Arbeitsfläche aus und formen Sie ihn auf die gewünschte Größe. Legen Sie den Teig auf das vorbereitete Backblech.
- Braten Sie die scharfe Rinderwurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis sie schön gebräunt ist. Dies dauert etwa 5-7 Minuten. Lassen Sie sie anschließend auf einem Küchentuch abtropfen.
- Verteilen Sie die gebratene Rinderwurst gleichmäßig auf dem Pizzateig.
- Streuen Sie den zerbröselten Feta-Käse und den geriebenen Mozzarella über die Wurst.
- Geben Sie die roten Zwiebelringe und die frischen Jalapeños gleichmäßig darüber.
- Träufeln Sie den Honig über die gesamte Pizza. Seien Sie großzügig, aber achten Sie darauf, dass er nicht zu viel läuft.
- Würzen Sie die Pizza mit Pfeffer und Salz nach Geschmack und träufeln Sie etwas Olivenöl darüber.
- Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten, bis der Rand goldbraun und knusprig ist.
- Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Garnieren Sie sie vor dem Servieren mit frischem Basilikum.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Für eine vegetarische Option können Sie die Rinderwurst durch eine pflanzliche Wurstalternative ersetzen. Der Honig kann durch Ahornsirup ersetzt werden, wenn Sie eine vegane Variante wünschen.