Print

Puff Marshmallow Reiskrispie Riegel: Luftig, Süß, Schnell!

Print Recipe

Die Puff Marshmallow Rice Treat Bars sind eine unwiderstehliche Kombination aus knusprigem Reis-Müsli und fluffigen Marshmallows. Perfekt für jede Gelegenheit und einfach zuzubereiten!

Ingredients

Scale
  • 1/2 Tasse (ca. 113g) ungesalzene Butter
  • 10 Unzen (ca. 280g) Mini-Marshmallows für die Basis
  • 5–6 Unzen (ca. 140-170g) große Marshmallows oder zusätzliche Mini-Marshmallows für die 'Puff'-Schicht oben
  • 6 Tassen (ca. 150-180g) Puffreis-Cerealien
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine kleine Prise (ca. 1/4 Teelöffel) Salz
  • Backspray oder Butter zum Einfetten der Form

Instructions

  1. Fetten Sie eine quadratische Backform (ca. 23×23 cm) großzügig mit Backspray oder Butter ein. Optional können Sie die Form auch mit Backpapier auslegen, wobei die Ränder überstehen sollten.
  2. Geben Sie die ungesalzene Butter in einen großen Topf bei niedriger bis mittlerer Hitze. Lassen Sie die Butter langsam schmelzen, bis sie vollständig flüssig ist.
  3. Fügen Sie die 10 Unzen Mini-Marshmallows zur geschmolzenen Butter hinzu. Rühren Sie ständig, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen sind.
  4. Rühren Sie den Vanilleextrakt und die Prise Salz in die geschmolzene Marshmallow-Mischung ein.
  5. Geben Sie die Puffreis-Cerealien in den Topf. Rühren Sie vorsichtig, bis die Cerealien vollständig mit der Marshmallow-Mischung überzogen sind.
  6. Geben Sie die gesamte Mischung in die vorbereitete Backform. Befeuchten Sie Ihre Hände leicht und drücken Sie die Mischung sanft in die Form.
  7. Legen Sie die großen Marshmallows dicht an dicht auf die Oberfläche der Reis-Crunchy-Basis.
  8. Stellen Sie den Ofen auf die Grillfunktion oder verwenden Sie einen Küchenbrenner. Rösten Sie die Marshmallows, bis sie goldbraun und aufgepufft sind.
  9. Lassen Sie die Puff Marshmallow Rice Treat Bars mindestens 1-2 Stunden bei Raumtemperatur abkühlen.
  10. Sobald die Riegel abgekühlt sind, schneiden Sie sie in gleichmäßige Quadrate oder Rechtecke.

Nutrition

Keywords: Vermeiden Sie Überhitzen, um die Marshmallows nicht zu verbrennen. Arbeiten Sie schnell, da die Mischung schnell klebrig wird. Drücken Sie die Mischung nur sanft in die Form.

Find it online: https://chefcarrot.com/puff-marshmallow-reiskrispie-riegel-luftig-sus-schnell/