Valentinstag Pizza Rosen: Einfach & Alkoholfrei genießen
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesen köstlichen und optisch ansprechenden Pizza-Rosen, die perfekt für den Valentinstag sind. Einfach zuzubereiten und ganz ohne Alkohol – eine genussvolle Art, Liebe zu zeigen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- Fertiger Pizzateig (Kühlregal) oder selbstgemachter Pizzateig
- Passierte Tomaten oder fertige Pizzasauce
- Mozzarella (gerieben)
- Parmesankäse (gerieben)
- Beef-Pepperoni (dünn geschnitten)
- Kochschinken (aus Rindfleisch, dünn geschnitten)
- Salami (aus Rindfleisch, dünn geschnitten)
- Zucchinischeiben (sehr dünn geschnitten)
- Paprikastreifen (rote, für den Valentinstag-Effekt)
- Champignonscheiben
- Blanchierter Spargel
- Olivenöl
- Italienische Kräuter (getrockneter Oregano und Basilikum)
- Knoblauchpulver
- Frischer Basilikum oder Petersilie (optional)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (oder 180°C Umluft) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck von etwa 30×40 cm aus.
- Bestreichen Sie den Teig gleichmäßig, aber nicht zu dick, mit der Pizzasauce und lassen Sie einen kleinen Rand von etwa 1 cm frei. Streuen Sie den geriebenen Käse über die Sauce.
- Legen Sie die dünn geschnittenen Beef-Pepperoni (oder andere Beläge) leicht überlappend entlang einer langen Seite des Teigrechtecks.
- Schneiden Sie das belegte Teigrechteck längs in Streifen von etwa 3-4 cm Breite.
- Nehmen Sie jeden Teigstreifen und rollen Sie ihn vorsichtig und fest von einer Seite her auf, sodass die überlappenden Belagscheiben wie Rosenblätter hervorstehen.
- Setzen Sie die geformten Pizza-Rosen mit etwas Abstand zueinander auf das vorbereitete Backblech.
- Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Pizza-Rosen für etwa 15-20 Minuten.
- Nehmen Sie die Pizza-Rosen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rose
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Rollen Sie den Teig nicht zu dick aus (ca. 2-3 mm). Eine dünne Schicht Sauce und Belag sorgt dafür, dass die Rosen ihre Form behalten. Verwenden Sie rote Beläge für einen Valentinstags-Touch.